La Normativa vigente vieta di somministrare o vendere alimenti insudiciati, contaminati o non idoei.
Questo vale per tutti gli alimenti
Certo non è sempre facile impedirlo, ma ciò non vuol dire che non possiamo fare nulla, dobbiamo fare attenzione:
Verificare la presenza in zona di ripari idonei, mantenere sempre un elevata pulizia degli ambienti circostanti.
Utilizzare barriere primarie
Usare trappole, non utilizzare prodotti chimici soprattutto nelle vicinanze di alimenti
Pulire le superfici da residui di cibo.
Piccole regole che possono aiutarci nel render più sicuri gli alimenti oltre che da eventuali multe indesiderate
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