AGGIORNAMENTI NORMATIVE

  • Giulia Casagrande
    APERTURA PER ALCUNE REGIONI AL TAKE AWAY
    Giulia Casagrande9:21 amAprile 24th, 2020

    APERTURA PER ALCUNE REGIONI AL TAKE AWAY

    Continua l’apertura delle Regioni al take away.. ora anche la Regione Abruzzo, con Ordinanza n. 46 del 23 aprile 2020, ha...

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  • Giulia Casagrande
    LA PULIZIA DEL RISTORANTE: COME SANIFICARE LA CUCINA E GLI ALTRI AMBIENTI
    Giulia Casagrande11:52 amMarzo 24th, 2020

    LA PULIZIA DEL RISTORANTE: COME SANIFICARE LA CUCINA E GLI ALTRI AMBIENTI

    Piatti gustosi, atmosfera accogliente, sedie comode: i pregi di un ristorante possono essere numerosi ma poco importano se l’igiene...

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  • Giulia Casagrande
    Attenzione nuove disposzioni varate con il DPCM 08.03.2020
    Giulia Casagrande3:32 pmMarzo 10th, 2020

    Attenzione nuove disposzioni varate con il DPCM 08.03.2020

    ⚠️ATTENZIONE⚠️ Gentili clienti: In seguito alle disposizioni varate con il DPCM 08.03.2020 , i pubblici esercizi devono rispettare le...

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  • Giulia Casagrande
    Alcune Nozioni per affrontare emergenza Coronavirsu
    Giulia Casagrande3:29 pmMarzo 10th, 2020

    Alcune Nozioni per affrontare emergenza Coronavirsu

    Carissimi, sperando possa essere utile scrivere qui per non dimenticare nessuno. ~ BAR e RISTORANTI: persone sempre sedute e...

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  • Giulia Casagrande
    Come frizionare le mani con soluzione alcolica
    Giulia Casagrande3:27 pmMarzo 10th, 2020

    Come frizionare le mani con soluzione alcolica

    Il decreto del Presidente del Consiglio dei ministri 1° marzo 2020, recante “Ulteriori disposizioni attuative del… Pubblicato da Dott.ssa...

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  • Giulia Casagrande
    ⛔️ Il Presidente Conte firma il Dpcm 9 marzo 2020 ⛔️
    Giulia Casagrande3:25 pmMarzo 10th, 2020

    ⛔️ Il Presidente Conte firma il Dpcm 9 marzo 2020 ⛔️

    ⛔️ Il Presidente Conte firma il Dpcm 9 marzo 2020 ⛔️ Il Presidente del Consiglio, Giuseppe Conte, ha firmato il Dpcm...

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  • Giulia Casagrande
    Bevande spiritose
    Giulia Casagrande7:21 amSettembre 16th, 2019

    Bevande spiritose

    CELEX_32019R0787_IT_TXT La nuova normativa sulle bevande spiritose

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  • Giulia Casagrande
    Reg. Ue 775/2018 obbligo di indicazione
    Giulia Casagrande7:14 amSettembre 16th, 2019

    Reg. Ue 775/2018 obbligo di indicazione

    CELEX_32017R0625_IT_TXT L’obbligo d’indicazione dell’origine dell’ingrediente primario ai sensi del Reg. di esecuzione n. 775/2018

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  • Giulia Casagrande
    I controlli ufficiali attraverso il Reg. UE 625/2017
    Giulia Casagrande6:46 amSettembre 16th, 2019

    I controlli ufficiali attraverso il Reg. UE 625/2017

    CELEX_32017R0625_IT_TXT

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  • Giulia Casagrande
    PACKAGING ALIMENTARE
    wp_90924949:28 amLuglio 2nd, 2018
    Packaging Alimentare, Etichetta Prodotto

    PACKAGING ALIMENTARE

    Leggendo il DPR 187 del 2001 sulla pasta sembra che la pasta fresca non possa essere sottoposta a un…

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